Kaasmarkt Alkmaar
Al heel lang wordt er in Alkmaar een kaasmarkt gehouden. Volgens oude documenten was er in 1622 al een kaasmarkt in de stad en vanuit 1593 is er bewijs dat er een kaasdragersgilde werd opgericht. In Alkmaar is de kaasmarkt echt een schouwspel, echt kaas wordt er niet meer verhandeld zoals in Gouda en Woerden.
!n 2018 bestaat het KaasdragersGilde in Alkmaar 425 jaar. En dat gaan we vieren. Een heel weekend lang staat de Kaasmarkt, en het Waagplein in het teken van de Kaasdragers.
De kaasmarkt en het KaasdragersGilde spelen een belangrijke rol in Alkmaar. Het Waagplein, waar de kaasmarkt altijd al heeft plaatsgevonden is zelfs in twee eeuwen tijd maar liefst 8 keer vergroot. In eerste instantie werd er vooral kaas verhandeld op vrijdag en zaterdag, maar tijdens de hoogtij dagen in de 18e eeuw vier dagen per week. De Kaasmarkt is daarmee ontzettend belangrijk geweest voor de ontwikkeling van de stad. En nog steeds trekt de Kaasmarkt elke week veel bezoekers naar de stad.
Tijden kaasmarkt Alkmaar:
- Elke vrijdagochtend van april t/m september 2018.
- De vrijdagochtenden van 10.00-13.00 uur.
- Iedere Dinsdagavond in juli en augustus is er een avond kaasmarkt.